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클래스101 강의리뷰 + 오리엔탈드레싱, 유자드레싱 만들기 시도 이전 포스팅에서 클래스101 요리 부분 클래스를 2가지 듣게 된 이야기를 했는데 그중에서 리화쌤의 "샐러드만으로 맛과 양 모두 즐기는 샐러드 레시피 & 드레싱 클래스"의 리뷰와 제가 응용하고 있는 요리법에 대하여 좀 더 깊이 이야기해보고자 합니다. 저는 클래스101 유료구독 중이라서 여러 강의들을 보며 나에게 맞는 강의를 찾고 있었습니다. 그 와중에 마침 타 앱에서 샐러드 챌린지를 신청하게 됩니다. 직접 샐러드를 만들어보고자 하는 욕심에 클래스101 샐러드강의를 찾아보다가 리화쌤의 강의를 우연히 보게 되었습니다. 처음에 선택한 이유는 샐러드 검색했을 때 가장 먼저 뜨는 인기 1위 클래스여서였습니다. 나중에 확인해 보니 샐러드만 단독으로 가르쳐주고 다양한 드레싱에 대해서 배울 수 있는 클래스는 리화쌤의 클.. 2023. 2. 22.

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